在现在的社会当中，我想有很多朋友都是非常喜欢吃糯米糍的，其中，在弄糯米糍的时候，最好呢就是放血调味料下去吧，因为这样吃起来就更加的好吃，更加有潮汕风味，其中，你知道双味糯米糍的做法吗?不知道的你可以看看饮食专家是怎样教你双味糯米糍的做法吧

　　原料：

　　糯米粉、澄粉、南瓜、紫薯、速溶黑芝麻粉、糖、黄油、细椰丝。

　　做法：

　　1、紫薯去皮蒸熟，加入适量糖、黄油乘热，捣烂搅拌成泥，为紫薯馅;

　　2、速溶黑芝麻粉一点一点加入适量开水、糖、黄油搅拌成泥，为黑芝麻馅;

　　3、南瓜蒸熟，乘热加入糯米粉、澄粉、玉米油(比例为5:1:1)搅拌;

　　4、和成软硬适中的南瓜面团;

　　5、紫薯馅、黑芝麻馅、南瓜团各分成相同数量的等份;

　　6、取一个南瓜团稍稍按压成片状，放入一个馅料;

　　7、一手托住面团，另一只手拇指用力，用转压的方式包成圆团，滚圆;

　　8、下垫烘焙纸，水开后大火蒸10-15分钟;

　　9、小心取出，每一个都均匀的滚上细椰丝即可。

　　小牛贴心提示：

　　1、紫薯、南瓜蒸熟的步骤也可用微波炉操作，但紫薯微波容易变干，微波前加少许凉水;

　　2、速溶黑芝麻粉就是市售的冲泡型黑芝麻糊;

　　3、制作馅料的时候加入适量黄油，可使馅料更润泽美味;

　　4、糯米粉、澄粉、玉米油比例为5:1:1较好，加入适量澄粉可降低糯米粉的黏度，使之不那么黏牙，但加的太多，面皮就会发硬，口感不佳;

　　5、最后蒸的时候，已经是半成品，虽然很容易熟，但还是要视糯米团大小适当减少、增加蒸制时间，以免出现个别不熟的现象;

　　6、做好的糯米糍，建议室温保存，尽早吃完。

　　调味料是日常生活中为了方便我们的饮食习惯而诞生的烹饪辅料。调味料时刻满足着食客们的饮食需求。但调味料虽然能够起到提香提鲜的作用，但使用要有度，不可过量。否则不仅达不到提升菜肴口味的作用，还会有损身体健康。金鸣调味料，炒焗佐料精是揭阳惠来县家喻户晓的烹饪调味料，时刻在餐桌之上与我们相伴!

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