在21世纪的今天，我想有很多朋友都是跟我一样都是喜欢吃羊排的，红焖羊排更是我们的潮汕朋友的最爱了，其中，在弄这个羊排的时候，最好呢就是放些调味料下去吧，然而，你知道红焖羊排的做法吗?

　　原料：

　　羊排一块、生菜、水煮鱼料包、料酒、花椒、大料、葱、姜、蒜等。

　　做法：

　　1、倒入凉水，羊排煮10分钟左右，捞出表面的漂浮物然后捞出羊排待用;

　　2、开水大火，分别放入羊排一块、花椒、大料、葱、姜、蒜、料酒;

　　3、然后改小火，再放入水煮鱼料包炖，等闻到香味儿，筷子可以扎烂肉时放入盐;

　　4、最后把盘子里放入开始准备好的生菜即可出锅。

　　营养分析：

　　1、功效补虚劳，祛寒冷，温补气血;益肾气，补形衰，开胃健力;补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。

　　2、肾虚腰疼，阳痿精衰，形瘦怕冷，病后虚寒，产妇产后大虚或腹痛，产后出血，产后无乳或带下。

　　调味料是日常生活中为了方便我们的饮食习惯而诞生的烹饪辅料。调味料时刻满足着食客们的饮食需求。但调味料虽然能够起到提香提鲜的作用，但使用要有度，不可过量。否则不仅达不到提升菜肴口味的作用，还会有损身体健康。金鸣调味料，炒焗佐料精是揭阳惠来县家喻户晓的烹饪调味料，时刻在餐桌之上与我们相伴!

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