在现在的社会当中，我想有很多朋友都对于红烧鱿鱼豆腐这样的食品是非常喜欢的，特别是我们的潮汕地区的朋友就更加不用说了，其中在弄红烧鱿鱼豆腐的时候最好呢就是放些调味料进去吧，这样吃起来就会非常的好吃，其中，你知道红烧鱿鱼豆腐的做法吗?

　　原料：老豆腐、鱿鱼、青红辣椒、洋葱、风味豆豉、老干妈辣酱。

　　做法：1、鱿鱼洗净，摘去内脏，撕去表皮，切成鱿鱼圈;2、豆腐切大片，入油锅反正面中火煎制;3、至双面金黄，取出凉透，改刀成小块;4、起油锅，油热后下入洋葱丝炒香;5、下入豆豉和老干妈辣酱炒出红油;6、下入煎好的豆腐翻炒均匀7、烹入料酒、生抽和少量糖翻炒上色;8、添加没过的热水，大火煮开转中火炖煮3分钟;9、添加鱿鱼圈，煮至变色;10、添加辣椒翻炒均匀;11、勾薄芡，加味精，大火收汁即可出锅。

　　调味料是日常生活中为了方便我们的饮食习惯而诞生的烹饪辅料。调味料时刻满足着食客们的饮食需求。但调味料虽然能够起到提香提鲜的作用，但使用要有度，不可过量。否则不仅达不到提升菜肴口味的作用，还会有损身体健康。金鸣调味料，炒焗佐料精是揭阳惠来县家喻户晓的烹饪调味料，时刻在餐桌之上与我们相伴!

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