在现在的社会当中，我想有很多朋友都非常喜欢吃羊排炖胡萝卜的，其中在弄这个菜式的时候，最好呢就是放些调味料下去吧，这样吃起来就更加好吃并且带有丝丝的潮汕风味，其中，你知道羊排炖胡萝卜的做法吗?

　　原料：

　　羊排、胡萝卜、大蒜、香菜、生姜、花椒、干红辣椒、八角。

　　调料：

　　十三香、姜粉、花椒粉、郫县豆瓣、油、鸡精、盐。

　　做法：

　　1、羊排洗净、沥干水分;

　　2、锅热放少许油，爆香姜片、花椒、八角、干辣椒;

　　3、倒入羊排翻炒，同时放入适量的十三香、姜粉、花椒粉、郫县豆瓣、鸡精、盐;

　　4、翻炒片刻后加入适量的水，没过羊排，煮沸;

　　5、移入高压锅，同时放入切好的胡萝卜块;

　　6、压制25分钟;

　　7、盛出需要的分量倒入锅内，加入大蒜、香菜，即可。

　　调味料是日常生活中为了方便我们的饮食习惯而诞生的烹饪辅料。调味料时刻满足着食客们的饮食需求。但调味料虽然能够起到提香提鲜的作用，但使用要有度，不可过量。否则不仅达不到提升菜肴口味的作用，还会有损身体健康。金鸣调味料，炒焗佐料精是揭阳惠来县家喻户晓的烹饪调味料，时刻在餐桌之上与我们相伴!

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