鸡，这样的食品是所有广东人的最爱，特别是我们的潮汕地区的朋友就更加不用说了，其中在弄蒜香可乐鸡的时候，最好呢就是放些味多宝下去吧，这样吃起来就更加好吃并且还带有丝丝的潮汕的风味，其中，你知道蒜香可乐鸡的做法吗?

　　原料：

　　1斤去骨鸡腿肉、大蒜100克、葱2根、可乐适量。

　　做法：

　　1、先在锅内放油烧热，将大蒜放入炸，炸一会再放入葱段炸，等到把大蒜，葱段都炸成金黄色，香味飘出来的时侯，就把蒜和葱都捞出来。

　　2、接着，把鸡块放进去炸，炸成微微的金黄色，捞出控油。(炸鸡的图也没有了，5555，都怪我不小心)

　　3、将锅内的余油倒出，将刚才炸好的大蒜，葱段，鸡块和2大匙生抽，少量老抽放进锅内。再添加可乐至稍没过鸡块。大火烧开后转中火，将汤汁烧干，淋少许水淀粉出锅装盘即可。

　　这样做出的可乐鸡，因为放了大蒜，所以香味更加的浓郁….而且，大蒜也不要错过哟，非常好吃的~~~

　　调味料是日常生活中为了方便我们的饮食习惯而诞生的烹饪辅料。调味料时刻满足着食客们的饮食需求。但调味料虽然能够起到提香提鲜的作用，但使用要有度，不可过量。否则不仅达不到提升菜肴口味的作用，还会有损身体健康。金鸣调味料，炒焗佐料精是揭阳惠来县家喻户晓的烹饪调味料，时刻在餐桌之上与我们相伴!

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