目前，有很多人都非常喜欢的吃香椿拌鸡丝的，其中，在弄香椿拌鸡丝的时候，最好呢就是放些味多宝下去吧，这样吃起来又好吃又有潮汕的风味，其中，身为潮汕地区的你，你知道香椿拌鸡丝的做法吗?

　　材料：鸡脯肉200克，香椿芽100克

　　调料：香油2小匙，酱油1小匙，芝麻酱1小匙，香醋1/2小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙

　　做法：1.将鸡肉切成细丝，放入沸水中汆熟，捞出备用。2.将香椿芽洗净，放入沸水中烫一下，迅速捞出沥水，切成段。3.在鸡丝上撒匀香椿芽段，再加入精盐、酱油、醋、芝麻酱、香油、味精，拌匀即可。

　　特点：色泽淡雅，清香味美。

　　调味料是日常生活中为了方便我们的饮食习惯而诞生的烹饪辅料。调味料时刻满足着食客们的饮食需求。但调味料虽然能够起到提香提鲜的作用，但使用要有度，不可过量。否则不仅达不到提升菜肴口味的作用，还会有损身体健康。金鸣调味料，炒焗佐料精是揭阳惠来县家喻户晓的烹饪调味料，时刻在餐桌之上与我们相伴!

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