
时间:2012-04-20 12:02
作者:龙安调味食品
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在酒店里面吃饭的你,肯定会点一个菜式,这个菜式就是面的,其中的,在潮汕地区里面,生炒海鲜面是很多人都非常喜欢的,其中,在弄生炒海鲜面的时候,最好呢就是放些炒焗佐料精下去吧,其中,身为潮汕地区的你,你知道生炒海鲜面的做法吗?
原料:手擀面条,虾仁。
辅料:小葱段,精炼油。
配料:味精,生抽,精盐。
做法:1、用不粘炒锅加油将小葱炒香加入虾仁炒熟,用味精、生抽、精盐调好味(略咸、多汁);2、用不粘炒锅加油加热,将面条平铺入锅,洒入葱虾汁,开锅慢火焗熟,将面翻转再将小葱虾仁铺上,注点水略焗片刻将面拌匀即可装盘供食,伴陈醋。
调味料是日常生活中为了方便我们的饮食习惯而诞生的烹饪辅料。调味料时刻满足着食客们的饮食需求。但调味料虽然能够起到提香提鲜的作用,但使用要有度,不可过量。否则不仅达不到提升菜肴口味的作用,还会有损身体健康。金鸣调味料,炒焗佐料精是揭阳惠来县家喻户晓的烹饪调味料,时刻在餐桌之上与我们相伴!
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