目前，我想有很多朋友都非常喜欢吃韩国泡菜锅的，其中，在弄韩国泡菜锅的时候，最好呢就是放些麻辣味多宝下去吧，因为这样吃起来又好吃又有潮汕的风味，其中，身为潮汕地区的你，你想知道韩国泡菜锅的做法吗?

　　材料：

　　五花肉，泡菜，豆腐，洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定)。

　　调料：

　　蒜末，姜片，葱花，盐，糖，香油。

　　做法：

　　1、先准备材料吧，五花肉切片;洋葱切丝;豆腐切片;蒜压成泥;姜切片;葱斜刀切小段;泡菜如果是整棵的，也需要切一下。

　　2、做法非常省事，材料准备好就可以下锅煮了，选择一个深点的锅，先倒入一点油，烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香，然后下入洋葱丝继续炒香，这时放入五花肉，炒至变色后放入泡菜，翻炒几下后倒入清水，如果有高汤的话最好了，为了方便我们倒入清水即可，烧开后转小火炖制10-15分钟，然后放入豆腐片，煮至豆腐成熟即可，最后放些盐，香油，少许白糖增加味道即可，豆腐下入锅中后搅动的时候要小心，以免豆腐碎掉。

　　调味料是日常生活中为了方便我们的饮食习惯而诞生的烹饪辅料。调味料时刻满足着食客们的饮食需求。但调味料虽然能够起到提香提鲜的作用，但使用要有度，不可过量。否则不仅达不到提升菜肴口味的作用，还会有损身体健康。金鸣调味料，炒焗佐料精是揭阳惠来县家喻户晓的烹饪调味料，时刻在餐桌之上与我们相伴!

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