食品安全问题开始越来越受到大家的关注与重视，对于食品安全的监管问题，也有很多人有自己的意见，一些专家呼吁，食品安全监管应该从分段管理转为分类管理。

　　政府对食品安全的监管模式，若从当前的分段为主、品种为辅，转为品种为主、分段为辅，可以有效提高效率、减少重复投入、避免监管盲区。中南财经政法大学法学院副教授吕琳这样表示。

　　据吕琳介绍，当前我国的食品安全行政监管模式“碎片化”，主要表现为分段管理，如农产品生产阶段可能由农业部门管理，进入加工阶段由质量监督部门负责，进入流通领域后则由工商部门管理。但实际上，食品生产流通的各环节并不能截然分开。同时，各个监管部门之间职责不清或交叉，则可能导致食品安全监管出现真空，造成互相推诿，或者出现重复监管、重复投入等多种问题，造成机构臃肿，浪费公共资源。

　　针对这种困境，吕琳建议改革政府现在的监管模式，可以参照部分西方国家的做法，由分段监管为主改为品种管理为主、分段为辅，将食品进行分类，不同种类的食品由不同的职能部门负责，有效解决职责不清或职责交叉的问题，

　　同时，吕琳建议，政府应完善监管职能，由高压型向引导型转变，由惩处型向服务型转变，监管方式由运动式检查转变为风险规制，将监管重心前移。

　　食品安全问题之所以这么多人关注，就是因为食品安全问题时刻影响着我们的切身利益，影响着我们的身体健康问题。所以一定不能马虎。食品生产企业为了长远健康的发展也应该要严格要求自己生产优质健康的食品。惠来县隆江龙安调味食品厂严格要求自己生产的优质健康的金鸣炒焗佐料精和金鸣味多宝系列调味料在潮汕地区享有“隆江沙茶”的美誉，是不可多得的优质健康调味料。使用金鸣炒焗佐料精是你优质健康生活的保障。