新春将至，家家户户的餐桌之上，美味的鱼肉是不可缺少的一味菜肴。清蒸鲈鱼属于海鲜菜谱之一，以鲈鱼为制作主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA含量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。节日里，餐桌之上的一道清蒸鲈鱼，势必会引诱人们无穷的食欲。烹制鲈鱼，需要厨师十分到位的掌握好火功。

　　但接下来，我们将为大家介绍，如何在6分钟之内，使用蒸柜将这道菜肴做好!

　　活鲈鱼一条约1.5斤

　　配料：

　　小葱只取葱绿部切成细丝，另选香芹切薄片后亦切细丝，然后放在清水中备用。取新鲜红辣椒一只，同一端切圆圈片两片，备用。

　　微波炉版布丁

　　在家做西餐

　　麻辣香滑水煮鱼

　　调料：

　　用酱油、生抽王、浓缩鱼汁、小瓶液体味素直接调成完美鱼豉油!备用。

　　将鲈鱼宰杀后清洗干净!取大葱和大姜件垫底，放进蒸柜用旺火蒸6分钟后立即取出!

　　将备用的葱丝和芹丝堆放在上面，最后点缀红椒圈。

　　看过上述介绍，你是否觉得清蒸鲈鱼的做法其实很简单。那么，跃跃欲试的你赶紧动手试试。

　　惠来县隆江龙安调味食品厂生产的“炒焗佐料精”，长期以来一直深受全国各地的消费者们喜爱，该产品是选用优质天然植物香料，经科学工艺精制而成，味道独特，浓郁清香。发挥了中国菜烹调调味辅料作用，适用粤菜、潮州菜、川菜以至东南亚国家的中国菜系烹调之用。惠来县隆江龙安调味食品厂定当不负广大消费者的厚爱，竭力为消费者们研制更多优秀的产品，以优质的品质,高度的信誉,来赢得广大国内外消费者的赞誉。

　　新春将至，惠来县隆江龙安调味食品厂全体员工向支持我厂的所有市民大众送上最虔诚的祝福，祝大家龙年大吉，万事如意。

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