妈妈是公认的烹饪高手，在妈妈姐妹团里面，每次家庭聚会，都是妈妈亲自下厨。而在自家，我最喜欢吃的就是那道美味沙茶土豆鸡，每次妈妈做这道菜的时候，我都会吃多一碗饭，而我也因此跟妈妈学习了这道菜。

　　现在就到春节，我也准备回家过年了，我准备回家时为妈妈做这道菜，以此来让妈妈感受到孩子的一份爱，因为自己一年到头就回家一两次，感觉十分的愧疚。

　　美味沙茶土豆鸡的制作步骤(惠来县隆江龙安调味食品厂淘宝店铺：http://shop105645813.taobao.com/)：

　　第一、准备好鸡翅膀，并且把他一分为二，放点料酒还有盐先腌一会。把土豆滚刀切成小块备用。

　　第二、待鸡翅膀腌到差不多的时候就可以起锅煎了，煎到两名金黄就可以放土豆一起翻炒。

　　第三、炒一会后放两小勺沙茶，再放点酱油一起炒均。加水淹没土豆加盖煮到水差不多干的时候放葱就可以装盘。

　　如果你也是在外工作而很少回家的人，那么你也可以这样做哦!一道美食，虽然不算什么，但是那份情，却很重要，这里也为各位推荐几款比较好的调味料：沙茶、味多宝、金鸣牌炒焗佐料精等，这些都是惠来县隆江龙安调味食品厂所产，质量得到保障，值得各位朋友选择。

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