在现在的日常生活当中，我想有很多朋友都非常喜欢喝汤的，特别是鲤鱼汤就更加不用说了，然而，你知道熬这样汤放什么调味料是最好的呢?下面就让饮食专家为我们说说红枣黑豆鲤鱼汤的制作方法吧

　　原料：鲤鱼1条(约500克)红枣10粒 黑豆20克 盐1茶匙(5克)姜1小块 清水1500毫升

　　做法：1) 将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏(一般这些在买鱼时可以让卖主代为处理)，洗净后控干水分，并用纸巾将鱼身彻底擦干。

　　2) 锅中不放油，把黑豆放入锅中，用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净，并沥干水分备用。

　　3) 在不粘锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入鲤鱼煎至双面金黄后捞出。

　　4) 将煎过的鲤鱼放入汤锅中，一次性加入开水，然后加入黑豆，红枣，和去皮切片的姜片，大火煮沸后，盖上盖子，转小火煲1小时。

　　5) 食用前，放入盐调味即可。

　　调味料是日常生活中为了方便我们的饮食习惯而诞生的烹饪辅料。调味料时刻满足着食客们的饮食需求。但调味料虽然能够起到提香提鲜的作用，但使用要有度，不可过量。否则不仅达不到提升菜肴口味的作用，还会有损身体健康。金鸣调味料，炒焗佐料精是揭阳惠来县家喻户晓的烹饪调味料，时刻在餐桌之上与我们相伴!

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