食物具有一定的保质期，我们购买东西的时候，也都会看一下价格、保质期之类的，但是不会细看食品添加剂这一项，食品安全需注意，食物添加剂看标签。　　PS：金鸣调味料批发(相关阅读——美味饮食调料——醋的历史渊源)

　　从外标签上看，食品的添加剂标注的均较为具体，如一些食品的“添加剂”、“着色剂”后面都加了括号，注明了具体名称。但是，消费者购买时基本不看。

　　国家规定，食品包装外必须标明添加剂成份，同时，国标中还列出了八类致敏物质，包括含有麸质的谷物及其制品、蛋类及其制品、花生及其制品、大豆及其制品、乳及乳制品(包括乳糖)、坚果及其果仁类制品等。但是，标注致敏物的食品生产企业非常少，只有个别饼干品牌在其产品包装中会提示消费者，注意产品中含有花生、果仁等致敏物。

　　质监和工商部门提醒消费者，新《通则》规定要求日期标示不得另外加贴、补印或篡改;食品包装一律不再标注保存期和最佳食(饮)用期，统一标注保质期，广大群众在购买时一定“留心看一看”，做个细心的消费者。

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