百年家良是东三省最具影响(规模)的调味品制造商之一大庆家良食品有限公司。近几年，随着餐饮业界的发展，很多大小规模的食品企业纷纷崛起，在餐饮业界独树一帜。因此，调味料制造业成为许多商家竞相角逐的一块肥肉，成就了无数大中小型调味料企业的兴起。纵观市场变化，小企业要想在调味料界占有一席之地，必须自强不息，不断吸收大企业的经营和生产模式。

　　市场战术设计，从战略蓝图规划。再到执行力打造，百年家良已经形成了一整套独特的营销模式，这一模式正像胡家良董事长所描述的要‘构建百年家良企业的中国整体市场无缝营销体系’期待着百年家良：一个朝气蓬勃的品牌，历练出百年基业的民族企业。

　　中国调味品市场发展状况可划分为品牌化前时代、品牌化时代和品牌后时代。品牌化前时代是中国调味品产品单一和商品短缺时代，根据中国调味品市场发展趋势及市场现状分析判断。品牌化时代是最近几十年中国调味品蓬勃发展时代，调味品品牌化发展阶段，各品牌市场生长中同样存在和经历着产品同质化时期，产品差异化时期和品牌细分化时期。与此当下“全国性品牌”地方性品牌”特色品牌”等等共同描述了中国调味品市场一个空前繁荣的万马齐喑”时代。

　　得天下”纵观调味品市场各品牌，古之有曰：得一者。无论品牌大小，市场份额多少，能够生存下来的总有其“一技之长”或是产品力，或是渠道力，或是特色营销等等。总之，能有一技者都能“称霸一方”但就近年来的市场数据显示，调味品市场“繁荣”面前正由“多极”走向“统合”趋势发展。调味品作为生活日用品，人们对其关注度日益提高，虽然是低成本、低利润的消费品，可是拥有巨大的市场，致使众多企业参与到竞争中。2008年，95%企业业绩有所增长，5%企业业绩有所下降。以酱油和食醋为例，酱油行业的增长区间在3%~30%之间，但企业之间的增长比例却在拉大;食醋行业的平均增长率在10%~20%之间，个别企业达到80%也同样存在着企业之间的增长比例拉大局面。这一背景下，由于国家宏观经济的良好，为各企业的发展带来了广泛的良机，尽管很多小品牌成长的缓慢(低于行业增长率)但就从利润和市场份额来看，仍旧能令很多品牌厂家得到满足。可是这种空间已经开始越来越狭小了单一力量”品牌将会严重受到大品牌“整体实力”压制和威胁。

　　大空间”不失为当下调味品市场的发展主流趋势。与此来看，大品牌。过去调味品市场无论是同质化、差异化还是细分化都是产品力起到决定性的作用。但在品牌化时代，特别是调味品“大品牌”迅速扩张的今天，地方性品牌“一招鲜，吃遍天”时代已经一去不复返。相比之下的企业的综合实力、整体竞争能力、资源整合能力的战略性操作。

　　调味料是我们生活最常见的东西，一款好的调味料，能够满足大众的需求。调味料的好坏与否，要看生产厂家的生产工艺和生产过程。金鸣调味料，炒焗佐料精，是采用天然工艺生产，是揭阳市惠来县家喻户晓的美味调味料，能够满足百姓的日常生活饮食需要。

　　惠来县隆江龙安调味食品厂“炒焗佐料精”http://www.jinming-food.cn/