严冬里，吃一些热量高的东西会让人觉得暖和，但是哪种最合适的呢?这也正是很多人都想知道的事情，其实大家不必太多纠结，在您身边，蒜香烤肋排就是一道很适合在冬季吃的食物，味道香浓，拿在手上，直接大口大口的吃，显得更加的存爷们!其实，关于这道菜，大家也可以自己尝试去做，不会的朋友，让调味料方面的大师为您讲解。

　　蒜香烤肋排的主料：猪小排500克;调料：食盐1小勺、姜1块、蒜1头、沙茶适量、蚝油3汤勺、香油1汤勺、叉烧酱2汤勺、糖1小勺、蜂蜜1汤勺、黑胡椒粉少许;

　　蒜香烤肋排的做法(惠来县隆江龙安调味食品厂淘宝店铺：http://shop105645813.taobao.com/)

　　第一、准备材料，排骨洗净控干水份

　　第二、姜切丝，蒜切末与调料一起放在大一点的盆中

　　第三、搅拌均匀成酱汁

　　第四、将肉放入大盆中，搅拌均匀，让每块排骨都被酱汁包裹着

　　第五、放入冰箱冷藏室，腌24小时

　　第六、腌好的排骨摆在烤架上，下面烤盘上铺一张锡纸。放入预热好210度的烤箱中层烤25分钟左右。烘烤中途取出在排骨刷上一层酱汁，再放回烤箱中直至烤完

　　温馨提示：通过上面的介绍，相信每一位想要学这道菜的朋友都能够从中获益，如果大家想要自己的菜式变得更加的美味，那么可以适量添加一些调味料哦!如金鸣牌炒焗佐料精、味多宝、沙茶等都可以，这些调味料是惠来县隆江龙安调味食品厂所生产，无论质量和品牌在省内外享有较高的威信和赞誉。有需要者，请咨询惠来县隆江龙安调味食品厂客服。

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