美味谁不馋?光会吃，不会做，这并不完美，如果会吃的同时也会做，那么就厉害了，比如鲫鱼炖萝卜粉条，很多人都想着自己做，但是自己确实功力不够，怎么办呢?这个大家也不必担心，只要大家有兴趣学习，一定能够学好，下面让调味料批发界的烹饪高手分享经验。

　　鲫鱼炖萝卜粉条的原料：鲫鱼1条、青萝卜1个、红薯粉条1把、葱姜适量、干辣椒3-4个、花椒1小勺、料酒1大勺、酱油1大勺、盐/糖/胡椒粉适量。

　　鲫鱼炖萝卜粉条的做法(惠来县隆江龙安调味食品厂淘宝店铺：http://shop105645813.taobao.com/)：

　　1、鲫鱼打理干净，擦干表面的水分。姜切片，葱白切段、葱绿切成葱花，干辣椒切小段备用。

　　2、红薯粉条用温水泡软，太长的用剪刀从中间剪断;萝卜去皮切细条备用。

　　3、热锅倒油，烧热后放入鲫鱼煎至两面焦黄上色;把煎好的鲫鱼推至锅的一边，放入切好的辣椒段、生姜、葱白和花椒炒香;烹入料酒、酱油上色，倒入开水没过鱼身，用大火烧开。

　　4、放入萝卜丝大火煮开后转小火煮10分钟左右;放入粉条，加入适量的盐、糖和胡椒粉调味，继续煮5分钟，最后撒上葱花即可起锅。

　　温馨提示：鲫鱼炖萝卜粉条，鱼肉鲜嫩、萝卜清甜、粉条爽滑，营养又美味，适合各年龄段的朋友食用，如果想美味一些，那么加入金鸣牌炒焗佐料精、味多宝、沙茶是最好的选择，它们都是天然制作，系中国首创，饮誉中外的美食调味品，不管是质量和品牌在省内外享有较高的威信和赞誉。

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