煎烧鸡肉，这是一道韩国的料理哦!也许很多人都没吃过吧，它既甜又辣，但是恰到好处，味道香而爽滑，让每一位吃过的朋友都有一种莫名的冲动。而对于它的做法也是比较简单的，但是相信很多朋友都不晓得如何做的，为此，下面就请佐料批发界的烹饪大师来为各位露两手，听说他是在韩国留过学的哦~

　　煎烧鸡肉的制作食材：鸡腿。荷兰豆，小西红柿，水泡干辣椒。盐，酱油，白糖，白酒，白葡萄酒，黑胡椒，水淀粉，姜。

　　煎烧鸡肉怎么做，味道才显得更佳?(惠来县隆江龙安调味食品厂淘宝店铺：http://shop105645813.taobao.com/)

　　首先、将鸡腿去骨放入碗中，加入姜、盐、白酒、酱油、黑胡椒腌制一下备用，锅中放入水，待水开后将荷兰豆焯熟取出，和小西红柿一起放在盘子的一边;

　　其次、坐锅点火倒入油，将鸡腿肉放入锅中煎至上色，取出用刀将肉滑开但不要把皮滑透，重新放入锅中，加入白酒、酱油、辣椒圈、黑胡椒、白糖调味，焖2?3分钟，取出肉放在盘中，汁勾芡浇在肉上即可，食用时可搭配荷兰豆与西红柿。

　　温馨提示：做的时候，一定要将鸡肉用刀切开方便入味，但不能把皮切透。经过这样简简单单的步骤，相信即使你再菜鸟，一定也能够做出一道，欧巴式的菜，菜已经介绍完，额外为大家推荐一些调味料吧。如金鸣牌炒焗佐料精、味多宝、沙茶，这些都是由惠来县隆江龙安调味食品厂生产的，纯天然的制作，更加讨大家的欢心。

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