[沙茶]新兴的美食—酥香黑椒排骨!美食是人一生中最最离不开的东西，就像鱼儿离不开水一样。对于酥香黑椒排骨这道美食，应该很多人都尝试过了吧。排骨中，营养价值高，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

　　酥香黑椒排骨所需要的原料：精排骨600克、红椒1/2个、绿椒1/2个、洋葱1/3个。调料：葱段、姜片、大料3个、香叶3片、花椒适量、干淀粉适量、葱姜末适量、黑胡椒粒15粒、黑胡椒粉1/2茶勺、蚝油1茶勺、盐1.5茶勺、鸡精1茶勺、糖1/2茶勺、酱油1茶勺。

　　酥香黑椒排骨的做法(惠来县隆江龙安调味食品厂淘宝店铺：http://shop105645813.taobao.com/)：

　　1、排骨洗净放入开水中焯一下，捞出，去出血水;青红椒切片;洋葱切片备用。

　　2、锅中烧水，水开后下排骨、葱段、姜片、大料、花椒、香叶，中火煮15分钟，将排骨捞出，沥干水分。

　　3、将煮好的排骨沾上干淀粉，放入油锅中炸至金黄捞出。

　　4、另起一锅倒油烧热，下葱姜末炝锅，放入青红椒和洋葱炒香。

　　5、再放入黑胡椒粒、耗油、酱油、糖翻炒均匀。

　　6、倒入炸好的排骨翻炒均匀。最后加入盐、味多宝、黑胡椒粉调味即可。

　　如果想要做出美味的酥香黑椒排骨，那么就要付出真正的努力，如果您想要让味道更加的完美，那么你可以添加金鸣牌炒焗佐料精、沙茶、味多宝等，这些产品产品是选用优质天然植物香料经科学工艺精制而成，味道独特，浓郁清香。自投放市场以来，以优质的品质，高度的信誉，赢得了广大国内外消费者的赞誉。

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