纵然自己算不上一位美食达人，但是对于美食我还是一样的热爱。因为爸爸是一名酒店的大厨，所以每当爸爸回到家或者假期的时候，我便总要让爸爸露上几手，好让我看看。久而久之，我对于厨艺方面也是有了很大的进步，虽然现在已经到外面工作，但是每次回家过节时，自己还是会看着爸爸做菜。不管怎么样，如今我最拿手的一道好菜就是滑菇排骨炖玉米，味道鲜美，看起来都是十分的美味。

　　滑菇排骨炖玉米的原料：排骨、干品滑子菇、新鲜玉米、海天黄豆酱

　　滑菇排骨炖玉米的做法(惠来县隆江龙安调味食品厂淘宝店铺：http://shop105645813.taobao.com/)：

　　1、滑子菇冲洗之后，用冷水提前浸泡至软，清洗干净，捞出攥干水分备用;

　　2、排骨冲洗干净，添加没过的水，大火煮开，继续滚煮5分钟，添加料酒，撇去浮沫;

　　3、捞出，用温水清洗干净，沥干水分备用;玉米去皮去须，剁成小块;

　　4、排骨、发好的滑子菇和切好的玉米放入高压锅;添加生姜、葱、水和料酒以及海天黄豆酱;

　　5、大火烧开，转中火继续压十分钟;关火后自然排气，用盐调味，最后撒点葱花即可。

　　其实做这道菜并不复杂，只要按照这步骤一步步来，就可以做出好菜来。而对于我自己来说，最后我都会添加金鸣牌炒焗佐料精或者沙茶、味多宝等调味产品，因为这些调味料产品都是纯天然的增香调味，而且都是惠来县隆江龙安调味食品厂所生产，家庭之调味料我怎么能不支持呢?想购买的朋友不妨联系惠来县隆江龙安调味食品厂客服。

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