一个人的生活离不开美食，若离开美食人的一生就会平淡无奇;美食离不开人，若美食离开人，那么就没有谁会懂的品尝美食。在日常生活中的自己，对于美食的热爱也是非常的真实的，除了爱品尝外，自己也爱做美食。比如：红烧鲶鱼，我是非常喜欢吃，也懂得做的菜，所以，每每同学来我这蹭饭的时候，我都会做红烧鲶鱼，下面是我做红烧鲶鱼的经验分享，希望对大家都有帮助。

　　红烧鲶鱼的食材主料：鲶鱼1条;辅料：油适量、盐适量、味多宝适量、酱油适量、料酒适量、红糖适量、小葱3g、生姜5g、蒜头5g、干辣椒3个;

　　红烧鲶鱼的制作步骤(惠来县隆江龙安调味食品厂淘宝店铺：http://shop105645813.taobao.com/)

　　第一、蒜头去皮;切成末;生姜洗净;切成末;红辣椒洗净;切成末;小葱洗净，切成末;

　　第二、鲶鱼洗净;锅中放水，煮沸;开水倒入盆中，烫掉黏液;再用清水洗净;

　　第三、切成段;锅中放油，开火预热;倒入鲶鱼段翻炒，加入适量的盐、味多宝和料酒;

　　第四、洒入适量的红糖;加入适量的酱油;倒入姜蒜;放入辣椒末;加入少许水;盛盘后，洒入葱花，即可食用;

　　经过上面的分析介绍，相信想做这道菜的朋友都有了一定的了解。若你想做出更加美味的菜，那么推荐使用金鸣牌炒焗佐料精、排骨味多宝、麻辣味多宝、咖喱味多宝、鲜辣味多宝等家庭必备调味料产品，有需要的朋友可以联系惠来县隆江龙安调味食品厂客服。

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