面对美食谁不嘴馋，反正我就是对于美食几乎痴狂的人了。每次同学聚会或者是什么的，我都是最最能吃的一位。其实，自己除了能吃之外，还特别的会做菜，因为我从小就开始一直都是自己跟奶奶生活，爸爸妈妈都到外头工作，所以我都跟奶奶学如何做菜，才练就这般厨艺。而对于沙茶酱焖牛腩这道菜，下面让我来分享一下自己的经验，希望对大家都有帮助。

　　沙茶酱焖牛腩的制作主要原料：牛腩500g;调料：冰糖葱适量、姜适量、蒜适量、八角桂皮、生抽、酸萝卜1000g、香叶茴香、调和油、沙茶酱;

　　沙茶酱焖牛腩的制作步骤(惠来县隆江龙安调味食品厂淘宝店铺：http://shop105645813.taobao.com/)：

　　第一、牛腩洗干净切块下锅灼煮片刻捞起备用，葱、蒜、姜洗干净切好，萝卜去皮切大块备用。

　　第二、姜、葱、蒜爆香油锅，下牛腩和少许黄酒和沙茶酱炒片刻均匀加水，倒入半瓶沙茶酱 、小半碗生抽、小半碗黄酒、香叶、八角、桂皮、小茴香、冰糖各适量，大火煮开后改中小火焖煮至牛腩，稍软(约60-80分钟)途中需不时加水。

　　第三、倒入萝卜再煮30-40分钟至入味即可。

　　以上就是自己对于制作沙茶酱焖牛腩的经验分享，希望对大家都有帮助吧，如果你觉得有什么疑问或者需要购买什么调味料产品，都可以联系惠来县隆江龙安调味食品厂，惠来县隆江龙安调味食品厂作为有名的生产商，主要生产调味料有沙茶、味多宝、炒焗佐料精，质量都有保证。

　　惠来县隆江龙安调味食品厂咨询热线：13822009888 或18520856947

　　惠来县隆江龙安调味食品厂地址：广东省揭阳市惠来县隆江镇葵惠路253号

　　惠来县隆江龙安调味食品厂官网：http://www.jinming-food.cn/